Barbera d'Asti D.O.C.G.
selezione "Terre dei Roggeri"


Alcool effettivo: 13,5% vol.
AciditÓ totale:
5,5g/l
Esame organolettico: Colore rosso rubino intenso con riflessi granati.
All'olfatto Ŕ complesso, etereo, leggermente fruttato.
Al gusto Ŕ morbido, pieno e gradevole, strutturato.
Temperatura di servizio: 18 - 20░ C.
Abbinamenti: con secondi piatti sostanziosi, selvaggina e formaggi stagionati.

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