Grignolino d'Asti D.O.C.

Alcool effettivo: 12.5% vol.
AciditÓ totale: 5.5 g/l
Esame organolettico: Colore rosso rubino scarico con riflessi aranciati.
All'olfatto Ŕ delicato, fruttato, fragrante con leggere note floreali, speziato dopo un leggero invecchiamento.
Al gusto Ŕ robusto, asciutto, leggermente tannico e gradevolmente amarognolo.
Temperatura di servizio: 14 - 16░ C.
Abbinamenti: con antipasti e secondi leggeri, ottimo da tutto pasto.
 

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